Backpulver als Reinigungsmittel – so lässt sich der Backzusatz universell nutzen

Wer Backpulver nur als Triebmittel bei der Herstellung von Brot und Kuchen verwendet, verzichtet auf einen großen Teil seines Anwendungsspektrums, denn Backpulver ist auch ein äußerst nützliches Hilfsmittel im Haushalt, und hier vor allen Dingen zur Reinigung. Was sich alles mit Backpulver anfangen lässt, lesen Sie hier.

Handelsübliches Backpulver, wie es in den dafür typischen handlichen Tütchen im Handel erhältlich ist, besteht in der Regel aus Natron, Kaliumhydrogencarbonat und einem Säuerungsmittel, beispielsweise Dinatriumdihydrogendiphosphat (E 450a). In seiner phosphatfreien Ausführung fungiert Weinstein statt E 450a als Säuerungszusatz.

Zur Bindung von Feuchtigkeit enthält Backpulver zusätzliche ein Trennmittel, meist Stärke aus Reis, Weizen, Mais oder Tapioka. Auf diese Weise wird die vorzeitige Entwicklung von CO2 verhindert, das später den eigentlichen Backprozess intensivieren soll.

Weitere Produktvarianten setzen auf den Zusatz von Zitronenpulver als Säuerungsmittel, beziehungsweise Hanffasern oder Kokosmehl bei Backpulver für den Low-Carb-Bereich. Zur Aromatisierung kommt vielfach Vanillin oder Ethylvanillin zum Einsatz.

Chemische Struktur eignet sich für Reinigungsaufgaben

Die chemische Zusammensetzung von Backpulver, das nach Zuführung von Wärme und Wasser die Freisetzung von CO2 zum Ziel hat, macht den nützlichen Backhelfer auch zum idealen Mittel für die unterschiedlichsten Reinigungsaufgaben. Gerade die universelle Einsetzbarkeit macht in vielen Fällen den Einsatz spezialisierter Reinigungspräparate überflüssig und schont dabei nicht nur dem Geldbeutel, sondern auch die Umwelt.

Hier folgen eine Reihe von Beispielen, wie sich Backpulver in Küche, Haushalt und sogar bei der Körperpflege einsetzen lassen:

Entfernen eingebrannter Reste mit Backpulver

Angebrannte Überreste in Töpfen, Pfannen und auf Backblechen, lassen sich mit Backpulver meist schonend und wirkungsvoll entfernen. Die Anwendung ist denkbar einfach: Einfach die verkrusteten Flächen gut befeuchten und mit backpulver bestreuen.

Der Reinigungsvorgang setzt sofort ein und ist durch deutliches Zischen und Schäumen erkennbar. Nach 30 Minuten Einwirkzeit lässt sich das Gemisch einschließlich der eingebrannten Reste mit einem Schwamm entfernen. Auf gleiche Weise können Sie auch den Backofen mit Backpulver reinigen.

Verstopfte Abflüsse frei machen mit Backpulver

Nicht immer müssen aggressive Abflussreiniger herhalten, um einen undurchlässigen Abfluss wieder frei zu bekommen. In den meisten Fällen lohnt ein erster Versuch mit einer sanfteren Methode: dem Einsatz von Backpulver.

Die Anwendung ist fast so einfach wie bein den kommerziellen Abflussreinigern: zwei gehäufte Esslöffel Backpulver in den verstopften Abfluss streuen und mit etwa 100 Millilitern Essig übergießen. Der Reinigungsprozess manifestiert sich hier durch ein gut hörbares Brodeln und Zischen aus den Tiefen des Abflussrohres.

Ist nichts mehr zu hören, bedeutet das das Ende des Reinigungsprozesses. Jetzt genügt das Durchspülen mit heißem Wasser, um letzte Überreste zu entfernen. Bei hartnäckigen Verstopfungen können Sie den Vorgang mehrmals wiederholen.

Mit Backpulver Fettablagerungen und Fettflecken entfernen

Fettflecken gehören zu den unangenehmsten und widerspenstigsten Verunreinigungen im Haushalt. Rückstände von Kochvorgängen, Kosmetika oder Ähnlichem lassen sich mit Backpulver in vielen Fällen wirksam beseitigen.

Dazu fertigen Sie zunächst aus Backpulver und etwas Wasser eine zähflüssige Reinigungspaste an. Tragen Sie die Paste auf die fettige Fläche auf und lassen Sie sie vollständig trocknen. Danach lässt sich der Rückstand mit einer Bürste vorsichtig entfernen.

Backpulver als Waschmittel

Insbesondere gegen das Vergilben weißer Materialien hilft Backpulver auf einfach Weise, beispielsweise bei Gardinen. Geben Sie den Inhalt einer Tüte Backpulver zu Ihrer Wäsche in die Maschine – je nach Verschmutzungsgrad mit oder ohne Waschmittel. Lassen Sie dann das für das Material passende Waschprogramm ablaufen.

Backpulver eignet sich auch als Waschverstärker für besonders verschmutzte Zonen, beispielsweise Hemdkragen oder Schweißflecken. Auch hier hilft der Auftrag einer aus Backpulver und etwas Wasser angerührten Paste auf die betreffenden Zonen, bevor die Kleidungsstücke in die Waschtrommel wandern.

Entfernen schlechter Gerüche mit Backpulver

Besonders Schneidbretter aus Holz saugen über die Zeit hinweg die Geruchsspuren der Lebensmittel auf, die auf ihnen bearbeitet wurden, beispielsweise Zwiebeln und Knoblauch. Dazu befeuchten Sie die Oberfläche des Bretts mit Wasser und streuen dann backpulver darüber. Nach etwa zehn Minuten entfernen Sie die Rückstände unter fließendem Wasser.

Auch die Beseitigung unangenehmer Gerüche in der Luft lässt sich mit Backpulver bewerkstelligen, beispielsweise im Kühlschrank. Hier genügt es, trockenes Backpulver in einer kleinen Schüssel im hinteren Bereich aufzustellen. Die luftreinigende Wirkung verfliegt allerdings nach einiger Zeit, daher sollten Sie das Backpulver regelmäßig erneuern.

Mit Backpulver Rückstände im WC entfernen

Zu den unangenehmsten Erscheinungsformen im Haushalt gehört der Urinstein, der sich im Inneren der Toilettenschüssel absetzt. Hier hilft in vielen Fällen das Einstreuen von Backpulver auf die feuchten Innenflächen.

An vertikalen oder überhängenden Stellen können Sie den Reinigungsprozess durch die bereits erwähnte Reinigungspaste aus Backpulver und etwas Wasser einleiten, die Sie auf die entsprechenden Stellen auftragen.

Die Entfernung von Urinstein benötigt noch eine weitere Komponente: Zeit. Am besten lassen Sie das Backpulver über Nacht wirken, bevor Sie am kommenden Morgen nachbürsten und nachspülen.

Silber reinigen mit dem Einsatz von Backpulver

Backpulver eignet sich auch als wirkungsvolle Silberputzmittel für Besteck und andere silberne Gegenstände. Kleiden Sie dazu eine Schüssel mit Alufolie aus und legen sie die silbernen Gegenstände hinein. Übergießen Sie den Inhalt mit einem Liter heißem Wasser und fügen Sie einen Esslöffel Backpulver hinzu.

Nach dem Umrühren lassen Sie die Mischung etwa fünf Minuten wirken und spülen die Gegenstände danach mit kalten Wasser ab. Trockenen Sie die gereinigten Teile ab und polieren Sie sie mit einem fusselfreien Tuch, um sie in neuem Glanz erstrahlen zu lassen.

Backpulver als Schutz gegen Ameisen und Blattläuse

Wenn es sein muss, lässt sich Backpulver auch gegen lästigen Befall durch Ameisen oder Blattläuse einsetzen. Als Waffe dient hier eine Sprühflasche, die Sie mit einer Mischung aus Backpulver und Wasser befüllen, um die zu schützenden Pflanzen damit zu bestäuben. Gegen Ameisen dient Backpulver eher als Fressfalle, da die Insekten das enthaltene Natron nicht verdauen können.

Unumstritten ist die Methode allerdings nicht, insbesondere bei den ansonsten nützlichen Ameisen. Hier lassen sich durch den Einsatz von Kreide oder Kaffeesatz weniger rabiate Methoden anwenden.

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